INGREDIENTES:
1kg de farinha de trigo.
3 ovos inteiros.
3 colheres e sopa de açucar.
1 colher de cha de sal.
2 copos de leite morno.
1 copo de óleo requeijão quase cheio.
60g de fermento fresco.
PREPARO:
Na vasilha coloque o açucar, o sal, o fermento e mexa, o fermento ira derreter adicione os ovos o óleo e o leite e a farinha aos poucos sempre mexendo até que seja necessário por a massa em superfície para sovar o suficiente. Após deixe a massa descansar por 30 a 40min encoberta por um pano ate que ela dobre de tamanho.
Divida a massa em 4 porções, esticando cada parte e enrolando (rocambole)
Numa forma untada a óleo e farinha, coloque as partes e em forno pre aquecido deixe por aproximadamente 40 min, sempre vendo como esta.
