sábado, 21 de fevereiro de 2015

ARROZ A PROVENÇAL



INGREDIENTES:

Arroz
Camarão limpo (500g) ( de acordo com o seu bolso $$)  vide vídeo
1 Tablete de manteiga
Salsinha a gosto.
3 a 4 dentes de alho grande.
PREPARO;

Faça o arroz branco normalmente e na quantidade que deseja, reserve.
Em uma frigideira grande dissolva cerca de 80% da manteiga, coloque o alho picado, mas NÃO deixe doura-lo, é só para aromatizar a manteiga,é rápido, tão logo penere esse mesmo alho da manteiga voltando só a manteiga para a frigideira acrescente os 20% restante  mais os camarões o sal a gosto e a salsinha virando-os de modo que as duas faces fiquem seladas, não demora!
Adicione o arroz dentro da frigideira, mexa e sirva.


Nenhum comentário:

Postar um comentário